Jdu za lepším, dávám výpověď!

Skoro každého zaměstnance po nějaké době strávené na jednom pracovním místě láká okusit něco nového a změnit své pracovní prostředí. Naopak zaměstnavatelé si raději drží stálý pracovní tým a nevidí rádi, když je opouští nějaký schopný a zkušený zaměstnanec. Můžou zaměstnance nějak „potrestat“ za podání výpovědi? Jak se má proti takovémuto jednání zaměstnanec bránit?