Může zaměstnavatel nařizovat práci přesčas bez omezení?

Jak se tak stává, někdy je potřeba zůstat v práci déle nebo jít do práce i mimo běžné pracovní dny, tedy pracovat přesčas. Může to zaměstnavatel po zaměstnanci vůbec chtít? Kdy může zaměstnanec práci přesčas odmítnout? A kolik hodin práce přesčas může zaměstnavatel po zaměstnanci nejvíce požadovat?